Stracciatella de Búfala

$26.000
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Nuestra stracciatella combina finos hilos de mozzarella de leche de búfala con crema para ofrecer una textura suave, cremosa y un sabor delicado que eleva cualquier receta.

Ideal para pizzas, pastas, ensaladas, bruschettas y sopas, es el ingrediente perfecto para disfrutar una experiencia gourmet en casa. Aporta frescura, calidad y un toque especial a cada plato.

Peso neto: 250 g.

Almacenamiento: mantener refrigerado a temperaturas de 4°C+/-2°C.

Stracciatella de Búfala
$26.000
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Ingredientes

Leche entera de búfala pasteurizada, cultivo láctico (Streptococcus thermophilus), cuajo (enzima), crema de leche higienizada de vaca, sal (Cloruro de sodio).
Especificaciones de consumo

Después de abierto manténgase refrigerado y consúmase en el menor tiempo posible. Contiene leche de búfala y leche de vaca.
Información nutricional

(100g): Calorías 279, Grasa total 22 g, Grasa sat. 12 g, Trans 0 mg, Carb. Total 8.2 g, Fibra 0 g, Azúcares totales 0 g, Az añadidos 0 g, Proteína 12 g, Sodio 306 mg, Vit. A 219 μg ER, Vit. D 0 μg, Hierro 0 mg, Calcio 112 mg, y Zinc 1.2 mg.

(Porción): Tamaño de porción: 1 cucharada (30 g), Número de porciones: Aprox 8 porciones, Calorías 83, Grasa total 6.5 g, Grasa sat. 3.5 g, Trans 27mg, Carb. Total 2.5 g, Fibra 0 g, Azúcares totales 0 g, Az añadidos 0 g, Proteína 3.7 g, Sodio 92 mg, Vit. A 66 μg ER, Vit. D 0 μg, Hierro 0.0 mg, Calcio 34 mg, y Zinc 0.36 mg.
Envío

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Nutrición Superior

Nuestros quesos frescos de búfala destacan por un perfil de sabor limpio, delicadamente lácteo y naturalmente cremoso.

Elaboración Artesanal

Aplicamos procesos cuidadosos que garantizan frescura, estabilidad y estándares consistentes en cada lote de producción artesanal.

Pago Seguro

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Envío Rapido

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Testimonios

Desde que probé su queso de búfala no volví a comprar otro. La diferencia en sabor y textura es evidente.

Andrea T.

La cremosidad es impresionante. Lo usamos en casa para ensaladas y pastas, y siempre queda perfecto.

Carlos L.

Me encanta porque es más suave y ligero que otros quesos. Se siente la calidad.

Laura R.

Me gusta que sea más digestible. Además, el sabor es mucho más limpio que otros quesos.

Javier S.

Es un queso que realmente se siente diferente desde el primer bocado. Su textura cremosa y sabor suave hacen que cualquier preparación en casa se vea y sepa mucho mejor.

Valery D.