Burrata

$32.000
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Disfruta nuestra mozzarella de búfala rellena de stracciatella. Textura cremosa, elaboración artesanal y un ingrediente gourmet para elevar tus recetas.

Ideal para pizzas, pastas, ensaladas y platos especiales. Sabor auténtico y calidad premium.

2 Uds. Peso Neto: 500g - Peso escurrido: 250g

Almacenamiento: mantener refrigerado a temperaturas de 4°C+/-2°C y almacenado en el líquido de gobierno.

Burrata
$32.000

Retiro disponible en Bodega Usaquén

Normalmente está listo en 4 horas

Envíos en Bogotá y alrededores
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Ingredientes

Leche entera de búfala pasteurizada, cultivo láctico (Streptococcus thermophilus), cuajo (enzima), relleno con mozzarella de búfala, crema de leche UHT, sal (cloruro de sodio).

Líquido de gobierno: agua filtrada, sal (cloruro de sodio), ácido cítrico (acidulante), cloruro de calcio (estabilizante).
Especificaciones de consumo

Después de abierto manténgase refrigerado y consúmase en el menor tiempo posible. Contiene lactosa y caseína como contenido natural de la leche.
Información nutricional

(100g): Calorías 278, Grasa total 22 g, Grasa sat. 12 g, Trans 0 mg, Carb. Total 8.2 g, Fibra 0 g, Azúcares totales 0 g, Az añadidos 0 g, Proteína 12 g, Sodio 299 mg, Vit. A 219 μg ER, Vit. D 0 μg, Hierro 0 mg, Calcio 112 mg, y Zinc 1.2 mg.

(Porción): Tamaño de porción: 1 tajada (30 g), Número de porciones: Aprox 8 porciones, Calorías 83, Grasa total 6.5 g, Grasa sat. 3.5 g, Trans 0mg, Carb. Total 2.5 g, Fibra 0 g, Azúcares totales 0 g, Az añadidos 0 g, Proteína 3.7 g, Sodio 90 mg, Vit. A 66 μg ER, Vit. D 0 μg, Hierro 0.0 mg, Calcio 34 mg, y Zinc 0.36 mg.
Envío

Tiempo de entrega de 48 a 72 horas en Bogotá, Chía y Cajicá.

Pedido mínimo de $80.000

Envío gratis dentro de la zona de cobertura por compras iguales o superiores a $110.000

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Pagos Seguros y Protección Garantizada

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Nutrición Superior

Nuestros quesos frescos de búfala destacan por un perfil de sabor limpio, delicadamente lácteo y naturalmente cremoso.

Elaboración Artesanal

Aplicamos procesos cuidadosos que garantizan frescura, estabilidad y estándares consistentes en cada lote de producción artesanal.

Pago Seguro

Pagos procesados por Wompi, plataforma certificada, que cumple con altos estándares de seguridad digital y protección de datos.

Envío Rapido

Una vez confirmado el pedido, la entrega se realizará entre 48 y 72 horas dentro de la zona de cobertura.

Testimonios

Desde que probé su queso de búfala no volví a comprar otro. La diferencia en sabor y textura es evidente.

Andrea T.

La cremosidad es impresionante. Lo usamos en casa para ensaladas y pastas, y siempre queda perfecto.

Carlos L.

Me encanta porque es más suave y ligero que otros quesos. Se siente la calidad.

Laura R.

Me gusta que sea más digestible. Además, el sabor es mucho más limpio que otros quesos.

Javier S.

Es un queso que realmente se siente diferente desde el primer bocado. Su textura cremosa y sabor suave hacen que cualquier preparación en casa se vea y sepa mucho mejor.

Valery D.